Maitre Fromager Affineur - Les Frères Marchand

Les Frères Marchand … depuis 1880 ..


C'est l'une des plus grandes et des plus anciennes maisons de fromagers affineurs de France dont les secrets se transmettent depuis 6 générations. 

Les Frères Marchand, c’est une alliance fraternelle entre Philippe, Patrice, Eric et Charles qui conjugue les talents de chacun pour écrire les nouveaux chapitres de cette belle histoire. 
Nos fromages sont choisis grâce à un réseau de petits producteurs passionnés par leur métier. 

Notre souhait est de transmettre et de partager le terroir français grâce à des fromages empreints d’histoire, de typicité et de tradition 

Nous avons remporté le Record du Monde du « Plus grand plateau de fromages » dans le Guinness Book le 23 septembre 2016 à Nancy en France en présentant 730 sortes de fromages au lait cru produits par de petits producteurs essentiellement.

Caves d'affinage à Nancy

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Notre Record du Monde

Nous avons remporté le Record du Monde du « Plus grand plateau de fromages » dans le Guinness Book le 23 septembre 2016 à Nancy en France en présentant 730 sortes de fromages au lait cru produits par de petits producteurs essentiellement.

Record du monde - 2016 - Les Frères Marchand plus grand plateau de fromage

Notre fromagerie en ligne

Vous êtes ici sur notre fromagerie en ligne, celle-ci vous permet de déguster nos fromages depuis n’importe où en France simplement avec votre smartphone ou votre ordinateur. Nous proposons un large choix de fromages : Raclette, Bleu de brebis Ciré, Brie, fromages à la truffe et bien d’autres…

Conseil d'achat de fromage en ligne

Afin de vous simplifier la vie pour l'achat de votre fromage, nous avons créé notre fromagerie en ligne, dessus vous pourrez y retrouver nos fromages, mais pas seulement, nous avons mis en place le moteur de recherche du fromage, vous permettant de trouver le fromage qui vous fait envie en trois clicks.

Comment choisir son fromage ?

Nous classons le fromage à l’aide de cinq familles de fromage, à savoir :

Pour en savoir plus sur les familles de fromages, vous pouvez consulter les explications de ces familles sur la page “Les familles de fromages”.

Comment trouver le fromage qui me correspond ?

Pour cela nous avons mis en place le moteur de recherche du fromage, si par exemple vous connaissez et aimez un fromage en particulier, cherchez le dans ce moteur de recherche, puis sa fiche fromage vous donnera ses informations (animal, type de lait …), il vous suffira ensuite de réutiliser notre moteur de recherche fromager avec ces critères-là et nous vous proposerons les fromages qui se rapprochent de celui que vous aimez. Le fromage c’est une affaire de goût… vous aimez les fromages crémeux ? Peut-être un Brie ? vous préférez les fromages forts ? Les bleus sont peut-être plus pour vous… Plus de détails sont disponibles sur cette page.

Que faire si je ne sais pas quel fromage choisir ?

Nous avons créé nos box fromages, la composition de ces box change tous les mois, nous avons la box fromage découverte, la box fromage tradition et la box fromage exception, vous pouvez les découvrir sur la page des box fromages.

Pourquoi acheter mon fromage en ligne ?

La simplicité, en effet uniquement à l’aide de votre smartphone ou de votre ordinateur, vous pouvez trouver facilement le fromage qu’il vous faut. Commandez, puis, nous nous occupons de tout, lors du transport entre nos caves et votre domicile, le fromage est toujours gardé à la bonne température afin que vous le receviez dans les meilleures conditions possible.

Où puis-je acheter mon fromage ?

Dans nos fromageries

En plus de notre fromagerie en ligne, nous disposons de magasins dans tout le Grand Est ainsi qu'à Lyon, vous pouvez les découvrir sur cette page, nos collaborateurs se feront un plaisir de vous guider lors de vos achats, ils répondront à toutes vos questions.

Sur notre fromagerie en ligne

Le site sur lequel vous êtes actuellement vous permet d’acheter votre fromage directement depuis votre ordinateur ou votre smartphone.

Y a-t-il une application pour acheter son fromage ?

Non, pour l’instant notre fromagerie en ligne est uniquement disponible au travers de ce site internet, cela changera peut-être à l’avenir.

Les étapes pour commander son fromage en ligne

Fromage à la carte ou box fromage ?

Pour commencer il vous faudra choisir si vous souhaitez une box fromage, avec notre sélection mensuelle de fromage ou si vous souhaitez vous-même choisir vos fromages, il est également possible de choisir une box fromage et un ou plusieurs fromages en plus.

Livraison ou Click & Collect ?

Une fois votre sélection fromagère faite, vous pouvez choisir entre la livraison à domicile ou le Click & Collect, Pour l’instant, nos magasins proposant le Click & Collect se situent à Metz, Pont-à-Mousson, Nancy, Épinal ainsi que Remiremont.

Commandez et profitez de votre fromage

Une fois votre commande de fromage validée, il ne vous reste plus qu'à vous relaxer, nous nous occupons de tout et vous devriez recevoir votre colis à domicile au plus tard une semaine après la commande, pour le Click & Collect, un SMS vous informera rapidement de la disponibilité de votre colis fromager.