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Maitre Fromager Affineur - Les Frères Marchand

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Les Frères Marchand … depuis 1880 ..


C'est l'une des plus grandes et des plus anciennes maisons d’affineurs de France dont les secrets se transmettent depuis 6 générations. 

Les Frères Marchand, c’est une alliance fraternelle entre Philippe, Patrice, Eric et Charles qui conjugue les talents de chacun pour écrire les nouveaux chapitres de cette belle histoire. 
Nos fromages sont choisis grâce à un réseau de petits producteurs passionnés par leur métier. 

Notre souhait est de transmettre et de partager le terroir français grâce à des fromages empreints d’histoire, de typicité et de tradition 

Nous avons remporté le Record du Monde du « Plus grand plateau de fromages » dans le Guinness Book le 23 septembre 2016 à Nancy en France en présentant 730 sortes de fromages au lait cru produits par de petits producteurs essentiellement.

Caves d'affinage à Nancy

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Notre Record du Monde

Nous avons remporté le Record du Monde du « Plus grand plateau de fromages » dans le Guinness Book le 23 septembre 2016 à Nancy en France en présentant 730 sortes de fromages au lait cru produits par de petits producteurs essentiellement.

Record du monde - 2016 - Les Frères Marchand plus grand plateau de fromage

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