Nos Confits

Les confits sont les compagnons des fromages : confit d'oignons doux des Cévennes, de figues aux noix, de cerises noires, de mirabelle au cumin, d'abricot au thym sauvage ou de poire Williams au vin blanc. Préparés en petits pots de 120 g par des artisans, ils apportent le sucré et l'acidulé qui mettent un fromage en valeur.

Nos fromagers vous conseillent le confit de cerises noires avec un brebis des Pyrénées, le confit de figues avec un bleu, le confit d'oignons avec une croûte lavée comme le munster, et le confit de mirabelle, le fruit de Lorraine, avec une tomme ou un chèvre affiné.

Les confits se conservent longtemps avant ouverture et partent dans le colis ChronoFresh avec vos fromages, ou se retirent en Click & Collect en Lorraine. Produits non périssables : quatorze jours pour changer d'avis.